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I sapori più autentici della stagione Mercato Contadino del Giovedì

Pubblicato il 3 novembre 2026 • Eventi sociali , Newsletter URP • Piazza Dante, 2 - 50032 Borgo San Lorenzo FI, Italia

L’autunno entra nel vivo e porta al Mercato Contadino del Giovedì due dei suoi prodotti più attesi: l’olio nuovo del Mugello e i marroni di Villore. Giovedì 5 novembre 2026, dalle 16 alle 19:30, i produttori del territorio vi aspettano negli spazi della Cooperativa Proforma, in via Sacco e Vanzetti 26 a Borgo San Lorenzo, per un pomeriggio dedicato alla spesa locale, alla stagionalità e alla valorizzazione delle eccellenze agricole mugellane.

Sarà l’occasione per scoprire e acquistare l’olio nuovo del Mugello, appena arrivato, e portare in tavola il gusto intenso della nuova stagione olearia. Accanto all’olio, spazio ai marroni di Villore, espressione di un territorio che custodisce una lunga tradizione legata alla coltivazione del castagno e ai suoi frutti.

Come ogni settimana, i banchi proporranno una ricca selezione di prodotti provenienti dalle piccole aziende agricole del territorio: verdure, formaggi, miele, frutta, legumi, uova, pane, yogurt, funghi, confetture, biscotti, prodotti equo e solidali, erboristeria e molto altro.

Nel Bosco dei Marroni: un laboratorio tra pittura e natura

Non mancheranno le attività dedicate ai più piccoli e alla creatività. Dalle 17 alle 18 è in programma “Nel Bosco dei Marroni”, un laboratorio di pittura e texture con Miriam Greco, a cura dell'Associazione Sottobosco di Vicchio.

Un'esperienza creativa per esplorare il mondo del castagno attraverso materiali, forme e superfici naturali, dal riccio alla foglia, lasciandosi ispirare dai colori e dalle suggestioni del bosco autunnale.

I produttori presenti

Per l'appuntamento di giovedì 5 novembre saranno presenti:

  • Terra di Primizie: frutta e verdura
  • Podere Vinchereto: frutta e verdura
  • Mugello in Fior: frutta e verdura
  • Poggio dei Roti: miele, olio e lavanda
  • Fattoria Pagliana: formaggi
  • Società Agricola Bacciotti: formaggi di pecora
  • Vola Terra: marroni e prodotti affini
  • Orto del Vicino: vino biodinamico e verdure
  • Albero Buono: marroni e prodotti affini
  • Escalera: prodotti equosolidali

Informazioni utili

Quando: giovedì 5 novembre, dalle 16 alle 19:30.

Dove: Borgo San Lorenzo, via Sacco e Vanzetti 26, negli spazi della Cooperativa Proforma, accanto alle Poste.

Laboratorio: dalle 17 alle 18, gratuito.

Prenotazioni: gradite per il laboratorio all'indirizzo mdelgiovedi@gmail.com.

In caso di pioggia il Mercato si svolgerà al coperto, sempre negli spazi della Proforma.

Un invito a fare una spesa consapevole, incontrare direttamente chi coltiva e produce nel Mugello e riscoprire i sapori autentici della stagione.